Etiopien, hele kaffebønner, 1 kg, mellemrist, økologisk

Økologiske hele kaffebønner, mellemristet fra Etiopien.

Etiopien betegnes som kaffens fødested og oprindelsesland. Derudover er Etiopien kendt for at have et bredt spænd af smage med både syrlighed og sødme. Denne kaffebønnes unikke karakter stammer fra dens oprindelse og omhyggelige dyrkningsproces.

Hos Colombani rister vi vores Etiopien kaffe i den lyse ende af vores mellemristning. Den mellemlyse ristning fremhæver noter af frugtige bær, syrlig citrus og en delikat sødme, som er kendetegnende for etiopisk kaffe. Disse smagsnuancer balanceres med en blød fylde og en let krop, hvilket gør denne kaffe til en ægte specialitet fra kaffens fødested.

Disse økologiske kaffebønner stammer fra Oromia-regionen i Etiopien, nær byen Nensebo i West Arsi.